Anguille de mer. Chandelle,
fouet pour les petits (et si on vous demande : Savez-vous
ce qu’est un congre ? Répondez : ouigre !)
Description
Grande gueule et corps
cylindrique comprimé dans le sens vertical vers la
queue. Couleur plus ou moins foncé selon l’habitat,
allant du gris très clair si on le pêche sur
fond sableux au noir pour le congre de roche.
Taille
Mini = 58 cm. Peut
atteindre 3 mètres de long pour un poids de 30kg ;
sur les côtes anglaises, ils peuvent atteindre 50kg !!
Techniques
Du bord :
A soutenir du haut d’un enrochement ou sur des rochers (à
l’abri des vagues) à l’étale de basse ou haute
mer. Pour le matériel, un seul mot : solidité
et bas de ligne en acier tressé ou éventuellement
fluorocarbone, hameçon : 8/0.
En bateau :
A soutenir sur épave ou sur roche. Dans le premier
cas, ferrez dès la première touche car on ne
sort pas un congre d’une épave…Sinon, sur roche, laissez
le congre engamer et ne le ferrez que lorsqu’il reprend du
fil.
Et dans tous les cas,
une gaffe sera indispensable !
Esches
Morceau de poisson (
maquereau vieille), lançon, lanière d’encornet,
mais surtout que l’appât soit frais.
Saisons
En toutes saisons…
Lieux
Près des enrochements
des ports, dans les crevasses des rochers de la côte,
partout où ce prédateur peut se terrer pour
guetter ses proies.
En haute mer, l’épave
est un endroit idéal.
Moments favorables
De jour comme de nuit ;
le congre n’aimant pas le courant, mieux vaut le pêcher
avec de petits coefficients, de une heure avant à une
heure après l’étale des basses ou hautes mers.
A noter que la nuit
il n'hésite pas à s'aventurer le long des plages,
chassant lançons et autres poissonnets. Vous pouvez
alors le pêcher au surf casting.
Le petit +
de
Daniel
Comme je le disais
plus haut, l’utilisation de la gaffe est indispensable pour
les spécimen de plus de 5kg.
Une fois le poisson
à bord, attention au remue ménage, rangez tout
auparavant. Et gare à sa dentition ; il est préférable
de sacrifier un bas de ligne que de vouloir récupérer
un hameçon profondément avalé.
La plupart des pêcheurs
souhaitant garder leur prise abrègent l’agonie en plantant
un couteau sur le haut de la tête, derrière les
yeux.
